なす
4/6
なすはたくさん種類があります。安定した収穫という説明書きに引かれ千両2号を2苗購入しました。日本を代表する品種だそうです。
4/16
気温が低いからかほとんど成長は見られません。
枝が細くて今にも・・・次に来たときは合掌支柱を作らないといけないでしょうね。
4/27
合掌支柱は出費が大きいので、当HPのコンセプト「収支プラス」をめざして、なすの2苗には頑張ってもらいます。
右のなすは支柱1本、左のなすはプラス米袋の風除けでリーズナブルに。
右を1本立ち君、左を箱入り娘と命名します。どっちも頑張れ!
米袋囲いは周りの畑を参考にやってみました。囲ってから気づきましたが、
うちは三重県産コシヒカリ、周りを見渡すとササニシキ、新潟産コシヒカリ・・・食生活が丸見えです。ブレンド米でなくてよかった。
5/1
虫食いが気になります。何虫でしょうか。
5/25
花咲く。のんびり。
右は1本立ち君、左は箱入り娘。どっちも生育変わらないので囲いを取りました。
6/3 サイズはまだ小指の先ぐらいですが見た目はナスしてきました。
6/9
収穫まであと数日かな。
6/11
初収穫!売られているナスと同じ大きさ(15cm弱)まで育ったので収穫。
ちなみに囲わず育てた仮称、1本立ち君のほうです。
ナスの収支は3個100円で計上、今日は33円です。

6/26
今日の夕飯は八宝菜ということで1本収穫。
6/29
2本収穫。~4本目。
7/6
3本収穫。~7本目。
7/16
10日ぶりに1本収穫の累計5本
なす2苗では収穫量がぽちぽちなので、焼きなすとかマーボーとか数を使う料理ができず、
味噌汁とか八宝菜などレパートリー乏しい。来年は4苗ぐらい欲しいな。
7/20
1本収穫の6本目
7/22
2本収穫の8本め
7/25
1本収穫の9本目
7/31
1本収穫の10本目
8/2
2本収穫の12本目
8/7
2本収穫で計14本目
8/8
ナスの葉の虫食い酷くなってきたので、よく観察したら犯人見つけた。
名前は「オオニジュウヤホシテントウ」。でも幼い頃はテントウムシダマシと呼んでましたよね。
ナス科(なすとまと、じゃがいも)の葉っぱを狙い撃ちで食べているそうです。

5匹ぐらい見つけてプチッした。
8/12
この表面枯れる原因は何でしょう 水不足?
2本収穫で計16本目
8/16
2本収穫計18本目
苗の現況(手前に2本あります。奥のオクラが巨大化して縄張り侵食中

8/18
1本収穫計19本目
8/20
初めて実の被害が発生×2。犯人は例の虫でしょうか?
8/21
3本収穫計22本目
8/29
1本収穫計23本目
9/2
ナスは調理法がたくさんあるので重宝します
今年は2苗で収穫足りません、来年は4苗以上欲しいですね
3本収穫の26本目
9/5,6
3本収穫の29本目
9/11
秋ナス旨っ!
3本収穫32本め
9/15
2本収穫34本め
9/18
2本収穫36本目
9/19
2本収穫38本目
9/23
ナスに青枯病が発生!?
ナス2本のうち1本が一気に枯れ果てた。
実は突然というより予兆はあって4日前に見た時、本幹から一枝ぶんだけ萎れていた。
折れた形跡もなく不思議に感じていたところ、今日見たら全部萎れてた。
ネット検索したら青枯病のよう。枝を水に漬け、断面から白い液が出たら確定だそうだ。後日試してみます。
写真の下2本が枯れたのから収穫たモノ。シオシオしてますが病気と知らずに食っちまいました。
3本収穫の41本目
9/25
青枯病確定!

かなり深刻な病気のようなので新しいページ作りました。
もう1本のナスは今のところ元気ですが、感染したかどうかは1週間ほど様子見ないと判らないようです。
10/3
今は感染せず。それと発生場所の処理はどうしたら?とりあえず掘り起こして天日干ししてます。 10/4、7
涼しくなって成長が鈍化。
3本収穫44本目
10/15
2本の46個目
10/22
3本収穫49本目
11/3
そろそろ終わり 小粒が2本で51本目

11/17
最後二つの生育を待っていましたが寒くてもう育ちません。5cmくらいの小なす2本で今年は完了。

以上で2008年のなす栽培は終わりです。
苗2本で収穫51個なので、
原価率は 8% (苗136円/収穫51個1700円)
食材利用範囲が広いので来年は3苗欲しいですね。